不锈钢与碱反应？
一、不锈钢与碱反应？
会有化学反应。1、一般情况下是不能用碱性洗涤剂清洗不锈钢器具的，因为这些碱性的洗涤剂会与不锈钢制品餐具产生化学反应。
2、如果使用或保养不当、或不锈钢所处的环境太恶劣，不锈钢就有可能出现生锈现象。不锈钢是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜（防护膜），防止氧原子的继续渗入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力。一旦有某种原因，这种薄膜遭到了不断地破坏，空气或液体中氧原子就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，形成疏松的氧化铁，金属表面也就受到不断地锈蚀。
二、梧桐碱与碱面的区别？
梧桐碱与碱面应该没区别，产地不一样，名字不一样，都是碱用途是一样的。
三、食用碱与碱面的区别？
碱面就是食用碱。
碱面的别名也叫做苏打和纯碱，也可以叫做是碳酸钠。它的用处很广，比如说我们平常蒸馒头就要用它，它可以使得馒头蓬松起来。但是一定要切记适量用，多了做出来的食品就会有苦味，少了呢又会有酸味。因此这里把握用量还是需要下一些功夫的。平常熬粥的时候放一点点，会使得熬出来的粥更加粘稠，口感更好。对于胃酸过多的朋友，多喝这种粥有利于中和体内的胃酸。同时不单单局限于食品类，洗涤用品也可以用到。其次我们生活中常见的玻璃，纸，纺织品等等都是需要有它来参与的。可以说，碱面在我们的生活中应用的范围还是挺广的。
四、碱腐蚀不锈钢吗？
答案是否定的
碱腐蚀在稀碱溶液中，温度直到沸点，镁都是稳定的。在百分之五十的NaOH溶液中，镁有微弱的腐蚀，温度高于六十摄氏度，腐蚀速度大大加快，七十摄氏度的时候腐蚀速度到达423，随着温度的进一步提高，腐蚀速度继续增大。
试验证明，镁插入弱碱溶液中，其表面生成钝化膜，使腐蚀过程受阻。在稀碱溶液中引进CI离子会使镁阳极过程强烈活化。在浓碱溶液中CI离子的作用并不明显。
五、不锈钢怕不怕碱？
看酸碱度，一般的304的就可以了，要是比较强的，就用316的，最好的当然是316L的，看你用来做什么？用多大的，才能确定到底多大的合适。
六、生物碱与碱的区别？
生物碱（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物，有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类，习惯上又不属于“生物碱"。
碱是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
七、食用碱与去污碱有区别？
食用碱中的主要成分是碳酸钠，而碳酸钠具有较强的脱脂作用，可以有效去掉干货上油脂以及污渍，具有很强的清洗能力；
其次将食用碱和醋一起混合时会产生大量的二氧化碳、醋酸钠以及水等物质，可以起到很强的去污能力，可以帮助祛除很多污渍，所以食用碱是可以去污的，并且去污效果比较好。比去污碱效果更好。
八、黄碱沙与食用碱区别？
颜色不同。
包粽子用的黄碱一般是食用碱，也就是化学碱，叫纯碱，为什么包粽子要用碱呢？一是增加香味，二是让粽子颜色好看，提高食用者的食欲，大人小孩都爱吃。在乡村，也有不少的老一辈人，常常把桐籽壳进行加工成土碱，同样具有食用碱的效果，相比之下，包出来的粽子更香，拨开颜色更醒目，食欲大增。
九、粒碱与片碱的区别？
从字面意思上来看，粒碱与片碱的最大的不同点就是形状不同，粒碱呈现颗粒状，而片碱是片状的。但我们要清楚不管是片碱还是粒碱都是氢氧化钠，片碱经常用于轻工业以及机械、冶金工业等多种方面的操作中，与粒碱的使用行业有着一定的区别。
1、应用上：
①片碱产品它的制作成本比较低，能够适合各大工业的大量化生产。
②在使用中粒碱使用方便且便于称重，由于其成本一般只要是用于实验室的研究中。
2、形状上：
①粒碱通常是呈现颗粒状的。
②片碱则是片状的形式存在。
3、产品与粒碱产品在生产加工工艺以及产品成分上也有着很大的区别。
十、片碱腐蚀不锈钢吗？
不腐蚀。
片碱也称氢氧化钠（Sodium hydroxide），无机化合物，化学式NaOH，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。
氢氧化钠对不锈钢、铜腐蚀力较弱，但做为了一种强电解质溶液，会与被腐蚀金属构成原电池，形成电化学腐蚀，大大加快了腐蚀的速率。
同时，司吸氧腐蚀，氢氧化钠本身没有腐蚀金属，而是电化学腐蚀。
