淘金者是利用什么方法把金子和沙分开的？

确实是密度，你可以将一个乒乓球和一个铁球放在装满沙的盒子里，乒乓球放下面，铁球放上面，在震动盒子，铁球就会慢慢的下沉，乒乓球就会慢慢上浮（在沙子中）。

平均密度大的会在引力的作用下慢慢占据更靠近地球的位置，金子的密度比沙的密度大的多，所以淘金人只要将有金子的沙摇晃或震动，金子就会趁沙子失重下落时往下钻，多次之后，金子就会下沉到底层，砂子在某种意义上也算一种流体，当然也具有流体的性质

流体的意思是液体和气体的总称。
流体是由大量的、不断地作热运动而且无固定平衡位置的分子构成的，它的基本特征是没有一定的形状和具有流动性。流体都有一定的可压缩性，液体可压缩性很小，而气体的可压缩性较大，在流体的形状改变时，流体各层之间也存在一定的运动阻力（即粘滞性）。当流体的粘滞性和可压缩性很小时，可近似看作是理想流体，它是人们为研究流体的运动和状态而引入的一个理想模型。
固体和流体具有以下不同的特征：在静止状态下固体的作用面上能够同时承受剪切应力和法向应力。而流体只有在运动状态下才能够同时有法向应力和切向应力的作用，静止状态下其作用面上仅能够承受法向应力，这一应力是压缩应力即静压强。固体在力的作用下发生变形，在弹性极限内变形和作用力之间服从虎克定律，即固体的变形量和作用力的大小成正比。而流体则是角变形速度和剪切应力有关，层流和紊流状态它们之间的关系有所不同，在层流状态下，二者之间服从牛顿内摩擦定律。当作用力停止作用，固体可以恢复原来的形状，流体只能够停止变形，而不能返回原来的位置。固体有一定的形状，流体由于其变形所需的剪切力非常小，所以很容易使自身的形状适应容器的形状，在一定的条件下并可以维持下来。