关闭煤气罐，是先关煤气灶阀门还是先关煤气罐主阀门？

先关煤气灶的阀门，再关煤气罐主阀门！

灶具回火问题大部分是在人工燃气（煤气）灶具上发生（液化气、天然气灶具回火现象不多见）。人工燃气灶具并没有减压阀。回火：当燃气离开火孔的速度小于燃烧速度时，火焰将缩入火孔内部，导致混合物在燃烧器内进行燃烧、加热，破坏一次空气的引射，并形成不完全燃烧。回火会破坏燃烧的稳定性，并容易损坏灶具。

回火与一次空气系数、气源性质、组分及燃气空气混合物的预热程度、火孔直径、火孔出流速度有关。