如何识别是不是不锈钢厨具想买些不锈钢厨具，如碗筷
一、如何识别是不是不锈钢厨具想买些不锈钢厨具，如碗筷
一般可以用不锈钢材质检测药水，来辨别不锈钢材料真假，但是你要买的是餐具，这种方法不可行。其实不锈钢碗筷价格不高，尽量买市场价中间水平的，应该就差不多安全了。
二、国外食品行业用什么牌号不锈钢
430可以的
食品级不锈钢和非食品级不锈钢的主要区别在于其中所含的有害元素的含量！
食品级的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用。
有害元素主要指汞，铬，铅，6价铬等
至于表面的处理，并不是区分的手段，那只是工艺，内外表面光洁度高，介质粘附很少有利于耐腐蚀。管内表面光洁度高液体介质滞留越少，有利于冲洗，特别在制药、食品行业。
关于接触性材料的食品认证主要有以下几个：
1、欧盟：Regulation(EC) NO.1935/2004
2、德国：LFGB（LMBG）
3、法国：French DGCCRF2004-64
4、英联邦：UK SI 898：2005和意大利公报（Gazzetta Ufficiale G.U）法律NO。283 OF 30/40/1962和地方法令21/03/1973（D。M。21/03/73）等
5、美国：FDA
德国LFGB主要的测试项目为： 1. composition (有毒有害成分) 2.sensory test (感官性测试) 法国DGCCRF测试项目的特殊之处： French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。美国FDA程序分为两种： 1. 公司及产品的注册FDA 2. 产品的测试 深圳亿博认证有限公司专业提供调味瓶的美国FDA测试/欧洲1935/2004/EC认证/德国LFGB认证/欧洲食品接触材料安全认证/法国French DGCCRF2004-64咨询，检测，注册服务。
三、不锈钢餐具安全性怎么样
不锈钢根据其合金的成份和比例有很多种，主要是在铁的基础上加入铬和镍。 市场上有很多不锈钢炊具，优质的不锈钢炊具有机械结构牢固，化学结构稳定，不易被腐蚀和耐高温的特点，对烹饪和餐饮来说是很安全的。 鉴别优质不锈钢炊具的简便方法就是：一看炊具工艺优劣；二掂重量要厚重；三敲声音要低沉；关键还有一个方法是带一块磁铁试探不锈钢炊具的铁磁性（吸引力），吸力很强的不是好钢，最好是完全不吸的不锈钢。 比如目前好的复合底不锈钢锅，锅身对磁铁无磁性，而附加的锅底有磁性，目的是为了使用电磁炉，这样的炊具是非常安全的。
四、经常做的盐雾测试有哪几类金属?我的产品是一般的不锈钢，正常环境下使用，适合做哪种测试？要出报告的！
SGS工业部材料实验室400电话（号码见账号）盐雾测试答疑：
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常用的烟雾测试包括：
(1) 中性盐雾试验（NSS试验）
这是出现最早目前应用领域最广的一种加速腐蚀试验方法。它采用5%的氯化钠盐水溶液，溶液PH值调在中性范围（6～7）作为喷雾用的溶液。试验温度均取35℃，要求盐雾的沉降率在1～2ml/80cm².h之间。 大部分的产品都会做这个条件。
(2) 醋酸盐雾试验（ASS试验）
这是在中性盐雾试验的基础上发展起来的。它是在5%氯化钠溶液中加入一些冰醋酸，使溶液的PH值降为3左右，溶液变成酸性，它的腐蚀速度要比NSS试验快3倍左右。使用在酸性环境下或要求较高的产品会做这个条件。
(3) 铜盐加速醋酸盐雾试验（CASS试验）
是在酸性盐雾基础上发展起来的一种快速盐雾腐蚀试验，试验温度为50℃，盐溶液中加入少量铜盐—2水氯化铜，强烈诱发腐蚀。它的腐蚀速度大约是NSS试验的8倍。一般镀层件、汽车零部件会选用这个条件。
还有一种比较少用的是循环盐雾，喷雾，干燥，润湿等可以任意组合，这个条件汽车产品做的比较多。
你的产品是一般的不锈钢，做中性盐雾即可。
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如需做不锈钢耐腐蚀测试，可咨询SGS工业部材料实验室400热线（帐户名）。
400代表全国统一，630代表留下你，1878是SGS的诞生年
——400 630 IB7B——
五、430不锈钢餐具能通过LFGB检测吗
430不锈钢餐具能通过LFGB检测吗：立讯检测BOB （复制搜索)
不锈钢餐具是否能通过LFGB检测，检测了才知道喔！
FGB检测流程：
填写申请单，提供产品资料，寄样品过来，测试OK出证书/报告
周期 5-7个工作日 立讯检测BOB （复制搜索)
费用：根据产品来评估！立讯检测BOB （复制搜索)
